THỰC ĐƠN THEO TUẦN

Thực đơn bữa trưa thuần thực vật trong tuần từ Thứ 2 đến Thứ 6 với tất cả các bữa ăn theo chế độ Thuần thực vật #healthy,
chỉ nêm nếm bằng muối thô, muối hồng, nước tương & tương miso (không chứa thành phần bột ngọt, phụ gia công nghiệp, không sử dụng kể cả các loại hạt nêm),
sử dụng nguồn nguyên liệu rau củ quả tươi từ các nông trại tại Đà Lạt, những nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể như các loại đậu (đậu gà, đậu lăng, đậu đỏ…),
các loại hạt dinh dưỡng (hạt điều, hạnh nhân…). Tất cả các loại sốt salad sử dụng trong thực đơn được làm “homemade” tại bếp và sử dụng trong tuần.